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Auteur : Astrid Schilling,Alain Muriot
Catégorie : Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais

Les papillotes permettent de cuire sainement les aliments, et de tirer parti des aromates ou des épices dont la saveur est exaltée par une cuisson hermétique. Entrées, viandes, volailles, poissons, papillotes de fêtes, desserts : ces 60 recettes du monde entier sont une véritable découverte pour les gourmets grâce aux infinies possibilités qu'offrent les papillotes, qu'elles soient en papier ou en feuilles naturelles, en matière de gastronomie.

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60 recettes ~ 60 recettes ~ édition limitée ~ Sommaire 04 SEB : la Nutrition Gourmande 05 La cuisine gourmande avec Actifry 06 Le plaisir au service de la santé 07 Se faire plaisir en mangeant 08 La pomme de terre : équilibre et plaisir au quotidien 0 Variez les huiles Les 7 familles d’aliments Des menus équilibrés pour la semaine 4 Exemples de menus équilibrés 8 Les frites Sauces et dips 4 La .

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